اللهم احفظ مصر و سوريا و فلسطين و جميع بلادنا يا رب العالمين وانصرهم..اللهم لا تشمت فينا الأعداء ولا تمكن فينا الفاجرون ونعوذ بك من كل شر.
افضل المواضيع فى صور حب

فتكات مجموعة مواقع المرأة منتدى و طبخ و عناية بالبشرة و الشعر و كل ما يهم المرأة

ايون هو ده فتكات الي بيقوله تعالي يلا سجلي فتكات عندنا طبخ واكل وتسريحات شعر وكل مايلزم عروسات 2015

المنتدي للنساء فقط

شبكة حياتى حياة لكل سيدة عربية شبكة نسائية عربية شبكة عالم حواء ك

هلا وغلا بيكم في شبكة موقع حياتى طبخ منتدى حياتك اشلونكم ياحلوت نقدم ليكم جديد السولفة النسائية 2015 - ازياء محجبات 2015 - موضة صغار موضة 2015 بنوتات كيوت - موضة السعودية - البحرين - قطر - الامارات - عمان - الكويت


فساتين سهرة جميلة جد... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 252 ]       »     اكلات رمضانية مصرية ... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 202 ]       »     اطباق رمضانية جزائري... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 191 ]       »     اكلات رمضانية بالدجا... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 124 ]       »     حلويات مغربية رمضاني... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 174 ]       »     اكلات رمضانية جديدة ... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 214 ]       »     طريقة عمل البيتزا با... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 294 ]       »     ملابس بنات صيفية 201... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 470 ]       »     وصفات مغربية رمضانية... [ الكاتب : بنوتة كيوت - آخر الردود : بنوتة كيوت - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 270 ]       »     صور ازياء محجبات صيف... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 610 ]       »     طريقة عمل الكريب الح... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 185 ]       »     بيتزا هت بالبطاطس با... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 286 ]       »     طريقة عمل عجينة البي... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 239 ]       »     طريقة عمل بيتزا الشو... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 251 ]       »     طريقة عمل البيتزا ال... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 207 ]       »     5 مواقع اجنبية للربح... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 297 ]       »     طريقة عمل الكريب الح... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 286 ]       »     طريقة عمل الكريب الح... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 271 ]       »     افضل وسائل لتخسيس ال... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 409 ]       »     رجيم الليمون لانقاص ... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 381 ]       »     ديكورات الوان حوائط ... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 696 ]       »     افكار جديدة لديكورات... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 690 ]       »     طريقة عمل الفطير الم... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 475 ]       »     طريقة عمل الفطير الم... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 522 ]       »     كولكشن ازياء اطفال ص... [ الكاتب : fatakat - آخر الردود : fatakat - عدد الردود : 0 - عدد المشاهدات : 718 ]       »    



وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتى مأكولات شعبيةمصرية ، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات من القاهرة

احدث اكلات الشيف الشربينى

اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد لقسم والموضوع بيتكلم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-06-2013, 06:49 PM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
Senior Member
المعلومات  
التسجيل: Oct 2013
العضوية: 825
المشاركات: 351
بمعدل : 0.63 يوميا
الإتصال المطبخ غير متواجد حالياً


المنتدى : وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتى
افتراضي احدث اكلات الشيف الشربينى

تنزيل او للتحميل من رابط مباشر اضغط بالاسفل download free press the bootem


اهلا وسهلا بيكم اعضاء وزوار منتديات حياتي دوت كوم

بنقدملكم النهاردة موضوع مميز وجديد

لقسم
وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر

والموضوع بيتكلم عن




احدث اكلات الشيف الشربينى





ويمكنكم مشاهدة المزيد من المواضيع الحصرية والمميزة في منتدي حياتي بالاقسام

صور متنوعة -الاقسام الاسرية - اقسام الاتصالات والجوال

خلفيات ايفون - خلفيات ايباد - خلفيات جلاكسي

ديكور - أثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات



موضة - أزياء - مكياجات - احدث تسريحات الشعر

معلومات عن حيوانات نادرة

والأن مع

احدث اكلات الشيف الشربينى


جمبري
احدث اكلات الشيف الشربينى 1383781346276.jpg
المقادير :


بالنسبة للجمبري:


24 حبة جمبري مقشر
فص ثوم
3 معالق كبيرة زيت زيتون
كوبين أرز
ملح
فلفل


بالنسبة للصلصة:


3 معالق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة خل البلسم
ملعقة صغيرة بودرة الكاري
بقدونس أو كزبرة


الطريقة :


قشري و اهرسي الثوم امزجي في صحن ، زيت الزيتون،ثوم،ملح،فلفل،جمبري.


اتركيه لبعض الدقائق.


اطهي الأرز كالمعتاد من جهة أخرى حضري الصلصة:اخلطي في وعاء الزيت،صلصة الصوجة،الخل و الكاري.


اغسلي و قطعي الكزبرة أو البقدونس.


اقلي الجمبري في المقلاة من جميع الجهات لمدة 3 دقائق.
ضعي الأرز في 4 أطباق ثم ضفي فوقهم الجمبري و رشيهم بالكزبرة أو البقدونس.


تقدم فورا مع الصلصة


وبالهنا والشفا

محشي

احدث اكلات الشيف الشربينى 1383781346428.jpg


المقادير


٢.٥ كوب من الأرز المصري
نصف كيلوغرام كوسى و باذنجان و فليفلة حمراء
ملعقتان طعام من النعناع المفروم ناعماً
كوب وربع الكوب من زيت الزيتون
عصير ليمونة واحدة، ملح وبهار
نصف كيلوغرام من أوراق العنب الطازجة أو المحفوظة
٢ إلى ٣ بصلات خضراء طازجة مقطعة إلى شرائح رقيقة
٣ ملاعق طعام من البقدونس المفروم ناعماً
ملعقتا طعام من الشبث المفروم ناعماً


الطريقة


تغسل كوسى و باذنجان و فليفلة حمراء وأوراق العنب جيداً ثم تغمس في الماء المغلي وتنقل إلى مصفاة.


لتحضير الحشوة :


يقلى البصل في زيت الزيتون. يضاف إليه الأرز المغسول والمصفى، ومن ثم البقدونس والشبث والنعناع، والقليل من الماء مع الملح والبهار.


يترك الخليط على النار لمدة ١٠ دقائق تقريباً.


ترفع القدر عن النار وتترك الحشوة لتبرد.


يسكب مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة قرب حافة كل ورقة عنب، ثم تلف الورقة فوق حشوتها مثل قطعة النقانق.


تصف أوراق عنب فارغة في قعر القدر ثم توضع أوراق العنب المحشوة على شكل طبقات دائرية.


يملئ الكوسى والباذنجان و الفليفلة الحمراء إلى النصف بطريقة محكمة مضغوطة توضع فى الإناء .


يضاف بعض الماء مع عصير الليمون وتغطى الطبقة العلوية من أوراق العنب بطبق زجاجي للحؤول دون ابتعاد أوراق العنب عن بعضها أثناء الطهو.


تطهى القدر على نار متوسطة لمدة ثلاثة أرباع الساعة تقريباً حتى ينضج ورق العنب المحشو ويصبح طرياً.


تترك القدر مغطاة لمدة ساعتين ثم يقدم الطبق بارداً.



وبالهنا والشفا





كفته الطحينه

احدث اكلات الشيف الشربينى 1383788793281.jpg
١⁄٢ كيلوغرام كفتة
٢ بصلة كبيرة، مقطع شرائح
١⁄٤ باقة كزبرة طازجة
٣ فص ثوم مهروس
٢ عصير ليمون حامض
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
صنوبر للتزين


١. تشكل لحمة الكفتة على شكل اصابع.
٢. في قدر على النار، توضع شرائح البصل مع الزيت ويحرك حتى يصفر البصل ثم تضاف اصابع الكفتة وتترك حتى يستوا، مع الحرص على عدم تحريك القدر حتى لا تنفك اصابع الكفتة بس تهز القدر.
٣. تضاف الكزبرة الخضرا المفرومة على القدر وتترك 10 دقائق على النار.
٤. لتجهيز الطحينة، تخلط مع نصف كوب ماء بارد ثم يضاف التوم، عصير الحامض والملح ويضاف الخليط على الكفتة ويترك على نار هادئة 10 دقائق ثم تسكب وتزين بالصنوبر المحمص.

احدث اكلات الشيف الشربينى



المواضيع المتشابهه:


hp]e h;ghj hgadt hgavfdkn












عرض البوم صور المطبخ   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


جديد منتدى وصفات طبخ بالصور- اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر-مطبخ حياتى


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


Rss  Rss 2.0  Html  Xml  Sitemap 


Browser Support

Internet Explorer Firefox Opera Google Chrome Safari


الساعة الآن 12:47 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة لشبكة وموقع منتدي حياتي دوت كوم ‏my life‏ وفتكات الخليج نسائية 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Search Engine Optimization by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39